Ausgezeichnet süsser Geschmack; schmeckt roh sehr gut, eignet sich super zum Dippen und für frischen Karottensalat; hat einen sehr hohen Beta-Carotin-Gehalt, violett mit orangem Inneren
Alte Sorte aus dem Aargau; intensiver Geschmack; fürs Kochen geeignet; gut kombinierbar mit andersfarbigen Rüebli z. B. Pfälzer und Orange, weiss, konisch
Eignet sich bestens zum Kochen; kräftiger Geschmack, gelb Ofengemüse Pfälzerkarotten Karotten Rande, roh Knollensellerie Kürbis Kartoffeln 4 EL Olivenöl Salz Pfeffer Das Gemüse schälen und in Würfel schneiden. Je nach Würfelgrösse dauert das Backen länger oder kürzer. Gemüsewürfel salzen und pfeffern…
Mangold, deutschschweizerisch auch Krautstiel genannt. Sie ist eine Kulturform der Rübe, verwandt mit der Zuckerrübe, der Futterrübe und der Roten Rübe, und stammt von der an Küstensäumen wachsenden Wilden Rübe oder See-Mangold ab. ONE POT KRAUTSTIEL-PASTA