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Salat

 

10. Mai 2019
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Salat, Eichblatt

24. Januar 2019
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Salat, Endivien

24. Januar 2019
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Salatgurken

 

24. Januar 2019
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Salatspinat

24. Januar 2019
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Sauerkraut

Szegediner Gulasch Zubereitungszeit: 60–90 Minuten | wenn nötig Wasser nachgiessen 1 El Öl oder Fett; erwärmen 400g Schweinefleisch; 2 cm Würfel auf kleiner Stufe unter ständigem Rühren dünsten 2 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe; schneiden zugeben 300g Sauerkraut; beifügen mitdünsten 2dl Bouillon; ablöschen 1-2 kl Paprika Evtl…

24. Januar 2019
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Schnittmangold

 

24. Januar 2019
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Schnittsalat

24. Januar 2019
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Schwarzwurzeln

Die längliche schwarze Wurzel, die Schwarzwurzel, wird auch „Spargel der Armen“ genannt. Sie ist zwischen 30 und 50 cm lang und hat einen grossen Nährwert. Schwarzwurzeln haben ein mildes Aroma und sind kalorienarm. Beim Schälen sollten Handschuhe getragen werden, sonst…

24. Januar 2019
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Sellerie

Selleriesuppe Zubereitungszeit: 45 Minuten für 4-6 Portionen 2L Milch 2 Zwiebeln, fein gehackt 1 mittelgrosser Knollensellerie, in grobe Würfel geschnitten 500g mehligkochende Kartoffeln, in Viertel geschnitten Salz 3dl Rahm 50g Butter Milch und 5 dl Wasser zusammen aufkochen. Zwie­beln, Sellerie und Kartoffeln dazugeben. Salzen…

24. Januar 2019
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Sellerie

24. Januar 2019
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Sommersalate

24. Januar 2019
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Spinat

Roh als Salat oder gekocht geniessbar, sollte allerdings nicht aufgewärmt werden. Lässt sich gut tiefkühlen. Enthält die Vitamine C, B9 und E sowie Karotin. One-Pot-Spaghetti mit Spinat  

24. Januar 2019
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Spitzkabis

24. Januar 2019
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Stangenbohnen

 

24. Januar 2019
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Stangenbohnen

24. Januar 2019
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Suppenhuhn

24. Januar 2019
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Süssmost

24. Januar 2019
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